Bioprodukte DE-2017
26.05.17
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dpa-Globus 11756: Die Bio-Kundschaft Die Grafik informiert über die Ergebnisse des sog. "Ökobarometers", eine repräsentative Befragung von 1004 Personen ab 14 Jahren in Deutschland im Januar 2017 zu ihrem Konsum von Biolebensmitteln. Die am meisten gekauften Produkte sind Eier, Gemüse, Obst und Kartoffeln. Bei den Orten, wo gekauft wird, dominieren Supermarkt, Discounter und Wochenmarkt. Als wichtigste Gründe für den Kauf von Biolebensmittel werden artgerechte Tierhaltung und die Verwendungvon weniger Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffen genannt.
Quelle: BMEL, Ökobarometer 2017 Infografik-Bezug Tabelle/ Infos
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